Unser Essen hat seine Wirkung auf uns. Das spüren wir vor allem, wenn wir davon zu viel hatten oder “etwas Falsches” gegessen haben. Die chinesische Medizin hat sich schon seit frühester Zeit mit den Auswirkungen von Nahrung auf den Körper befasst. In diesem Buch werden 157 Lebensmittel und ihre therapeutische Anwendung beschrieben. In den weiteren Teilen des Buches wird noch tiefer in das Wissen um die Nahrungsmittel eingedrungen.
724 Seiten, gebunden Urban & Fischer, 1997 ISBN 9783541118717 24,2 x 17,6 x 4,4 cm
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