Die hohe Schule des Dekors
Die hohe Schule des Dekors
Die hohe Schule des Dekors
Die hohe Schule des Dekors

Die hohe Schule des Dekors

Für Konditorei und Hotel
Karl Tschanz

Zustand: gebraucht, sehr gut

Ziel dieses Buches ist es, die vielen Möglichkeiten des Schmuckes der Konditor-Erzeugnisse aufzuzeigen.
Der Test ist in deutscher, französischer und englicher Sprache.

154 Seiten, gebunden
Candis, 2000
ohne ISBN
21,8 x 21,5 x 1,4 cm




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