Umweltschutz beginnt unter der Haupt. Denn hier sammeln sich ebenso Gifte wie in der grossen Welt. Viele Krankheiten kommen durch Übersäuerung unserer Zellen. Das Buch bietet Wissen und Verständnis über unsere Funktionen und wie wir mit den vielen oft nicht vermeidbaren Lebensmittelchemikalien umgehen können, die wir zu uns nehmen.
174 Seiten, gebunden Fürhoff, 4. Auflage 1994 ISBN 9783928469043 22,6 x 16,1 x 1,4 cm
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