Von Lucullus zu Escoffier

Ein Schlemmerbuch für kluge Frauen
und gescheite Männer
Harry Schraemli

Zustand: gebraucht, sehr gut

Wer mag nicht gerne Schlemmen? Hier allerdings geht es nicht um Rezepte, sondern um Geschichten rund um Rezepte und Geschichten rund ums Speisen, kurz: eine Kulturgeschichte der Tafelfreuden.

230 Seiten, gebunden
Union Helvetia, 2. Auflage 1981
ohne ISBN
24,7 x 18 x 3,2 cm